Leite condensado cremoso

Publicado em 7 de outubro de 2014

Leite condensado cremoso, não precisa ir ao fogo, textura tão cremosa que parece uma mousse.

Quem nunca sentiu vontade de comer um docinho e procurar na cozinha e não tem nada pronto.

Está é a receita, ou melhor, a dica.

Esta dica perambulou semana passada em um grupo de confeitaria no facebook postado originalmente por Ana Dú, claro que me chamou logo atenção, não demorei a experimentar.

Super cremoso, textura maravilhosa, serve como recheio, coberturas de bolos ,e dá para fazer bicos  ou ate comer de colher.  Segundo relatos funciona bem com uns tipos de leite condensado e outros não. Fiz o teste com o Leite condensado camponesa, com o Leite moça não deu certo.

Fica similar a textura do leite condensado cremoso da nestlé.

Muito pratico!!! Mas se você prefere o doce de leite condensado aqui também tem a receita.

Ingredientes:

01 caixa de leite condensado (usei o da marca camponesa)

Coloque o leite condensado no copo do liquidificador e bata por aproximadamente de 03 a 05 minutos.

Só isso mesmo, não precisa adicionar nada, só bater o leite condensado puro no liquidificador de 03 a 05 minutos.

 

Extraído de: http://www.teretetenacozinha.com.br/2014/10/leite-condensado-cremoso.html