Este é o bolo de 3 ingredientes pelo qual o mundo todo está delirando. Uma overdose de massa fofa!

Este é o bolo de 3 ingredientes pelo qual o mundo todo está delirando. Uma overdose de massa fofa!






Essa receita simples e muito fácil de ser feita vai te surpreender. Mesmo que para um profissional esse bolo não seja considerado um “bolo de verdade” e sim um suflê e até mesmo um bolo-esponja, a questão é que ele é extremamente saboroso, contém poucas calorias e realmente é muito simples de ser feito, contando apenas com três ingredientes para que essa delícia seja pronta. Veja abaixo como fazer passo a passo.







Ingredientes



Os itens que precisaremos são:


3 ovos
120 g de chocolate branco (ou coloque o seu chocolate predileto)
120 g de cream cheese



Modo de fazer


O modo de preparado é realmente muito simples, você vai ver.

Primeiramente, pegue o chocolate branco e parta-o em vários pedaços, adicionando-os a seguir em um recipiente.

Feito isso, derreta o chocolate em banho maria até o ponto de se criar um creme.
Pegue os ovos, retire as claras e as bate até ficar com aquela textura esbranquiçada lembrando neve. Você pode adicionar um pouquinho de sal caso tenha vontade.
Feito isso, misture o cream cheese com o chocolate branco derretido, misturando-os suavemente em um recipiente diferente.

Agora, adicione as gemas e gentilmente vá derramando a clara em neve sob a mistura. É indicado adicionar os ingredientes de formas distintas para que o resultado saia mais saboroso.

Nessa parte, é aconselhável você criar um recipiente próprio para assar o bolo, utilizando um pedaço de papel para assar bolos. Faça um círculo com as medidas que você deseja que seu bolo tenha.

Com a forma pronta, adicione a massa lá até que ela fique igualmente distribuída dentro do recipiente.

Uma dica essencial para o sucesso de seu trabalho: coloque a forma em uma assadeira, e derrame um copo de 200ml de água quente na superfície, fazendo uma espécie de “piscina”.

Com tudo pronto, agora é só levar seu bolo ao forno e deixá-lo a uma temperatura de 170º C por um período de 16 minutos. Feito isso, reduza 10ºC da temperatura e deixe o bolo por 15 minutos. Passado o tempo, desligue o forno e deixe o bolo descansar no forno quente por 14 minutos.

O bolo está pronto e agora você pode adicionar uma cobertura de chocolate, ou então adicionar qualquer tipo de aditivo de seu gosto. Esse bolo fica muito gostoso e é muito simples de ser feito.

Com apenas três ingredientes você pode fazer uma sobremesa deliciosa. Gostou da dica? Então compartilhe com seus amigos!

Extraído de; http://noticiashojenet.net/?p=95