jiló recheado para deixar qualquer um com água na boca

Receita de jiló recheado para deixar qualquer um com água na boca

Saiba que o jiló é um fruto, não um legume, e bastante amargo, mas além de ter essa característica forte ele tem tantos benefícios que as pessoas, talvez, até desconheçam. Possui baixo valor calórico e seu gosto amargo é um excelente remédio para nosso sistema digestivo, ajuda a diminuir o colesterol ruim, combate o mau hálito, previne a pressão arterial . Bora logo aprender uma receita saborosa com esse fruto!

• Calorias: 87
• Categoria: Refogado
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: 6
• Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
• Tipo: Acompanhamento

Ingredientes:

. 12 jilós
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 1 cebola média picada
. 1 dente de alho picado
. 100 g de carne moída
. 3 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
. Sal e pimenta a gosto
. 3 xícaras (chá) de molho de tomate
. Salsa picada a gosto

Modo de preparo:

Corte uma tampa dos jilós, retire a polpa e pique. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e refogue a carne. Acrescente o tomate, a polpa, o sal e a pimenta e refogue. Recheie os jilós. Aqueça o forno a 200 ºC. Em um refratário ponha molho e disponha os jilós. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno durante 20 minutos. Salpique a salsa e sirva.

Dicas:Substitua a carne moída por peito de frango desfiado ou moído.

Extraído de: http://blogstatusconstrucoes.com.br/jilo-recheado-para-deixar-qualquer-masterchef-junior-com-agua-na-boca/