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quinta-feira, 20 de novembro de 2014
sexta-feira, 17 de outubro de 2014
cobertura pratica de leite condensado
coloque o leite condensado
Adicione um suco de seu sabor preferido
bata e esta pronto..caso queira fazer de chocolate, depois de batido adicione aos poucos
chocolate em pó
quarta-feira, 10 de setembro de 2014
Bolo de Kinder Ovo
Bolo de Kinder Ovo
Receita de bolo de chocolate com Kinder ovo e brigadeiro
Ingredientes:
Massa
- 4 ovos
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara(chá) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 barra de chocolate ao leite (170g)
- 1 barra de chocolate meio amargo (170g)
- 1 lata de creme de leite
Preparo da massa
1-Bata as claras em neve e reserve.
2-Separadamente,bata as gema,a manteiga e o açúcar.Posteriormente,acrescente a farinha,o leite e o chocolate em pó e bata bem.
3-Adicione as claras em neve(que estavam reservadas) e o fermento.
4-Despeje a mistura em uma forma de fundo removível e untada.
5--Leve ao forno à 180ºC e asse por aproximadamente 30 minutos.
6-Se preferir o bolo bem molhadinho,regue com uma mistura de leite e chocolate em pó(Toddy ou Nescau) quando finalizar.
Preparo do recheio
1-Colocar o chocolate picado em uma panela,junto com o creme de leite.
2-Derreter em banho-maria e mexer até obter uma mistura homogênea.Coloque o bolo já na bandeja em que ficará exposto e corte ele na horizontal.
3-Com auxílio de uma faca,distribua generosamente a cobertura nas laterais(ela acabará servindo como "cola" para os biscoitos).
4-Cubra o topo com a cobertura também.
5-Comece a posicionar os Kinder na lateral do bolo,um por um,lado a lado,sem deixar espaço entre eles(para um bom acabamento).
6-Cerque o bolo inteiro com os Kinder.Ao finalizar a circunferência,comprima levemente as laterais para fixar bem os bombons Kinder.
7-Cubra a parte superior todinha com brigadeiro.Ao terminar,dê uma leve apertadinha com as mãos,para nivelar a camada.
8-Se quiser coloque um laço em volta.
Fonte: www.impaktovisual.com.br
sexta-feira, 5 de setembro de 2014
Cuscuz de coco
Cuscuz de coco
Receitas de sobremesa de coco não são para aqueles que estão de dieta, exceto que seja uma receita light, é claro. Para aqueles que já cansaram da mousse de coco ou dos bolos, uma opção diferente é o cuscuz de coco. Sim, é possível fazer um cuscuz doce e fica uma delícia.
A receita da Tia Léa, cozinheira famosa no Vidigal, Rio de Janeiro, faz sucesso por ser muito prática e contar com coco fresco, ingrediente que dá um sabor especial. Ainda é possível deixá-la mais saborosa fazendo coco queimado.
Como fazer cuscuz doce
Ingredientes:
- 01 litro de leite;
- 06 colheres de sopa de açúcar;
- 250 gr de farinha de tapioca;
- 01 vidro de leite de coco;
- 01 lata de leite condensado;
- 01 coco ralado;
extraido de http://www.saboresdochef.com/1563/cuscuz-de-coco
Bolo de Cenoura em formato de ovo de pascoa
Bolo de cenoura em formato de ovo de Páscoa
Bolo leva recheio e cobertura de chocolate
Veja como preparar um bolo de cenoura com chocolate em forma de ovo de Páscoa, ideal para servir ou presentear no feriado. A sugestão é da marca Harald.
Ingredientes
Bolo
- 3 cenouras médias
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo tipo 1
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 kg de chocolate ao leite
- 1 e 2/3 xícara (chá) de creme de leite
Cobertura
- 1 kg de creme ganache sabor chocolate ao leite
Decoração
- 1 colher (sopa) de cobertura fracionada sabor chocolate branco
- Corante para chocolate nas cores verde e amarela
- ¼ xícara (chá) de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite
Modo de preparo
Bolo
Em um liquidificador, bata as cenouras com os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo. Passe para uma tigela e misture a farinha e o fermento. Despeje em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Recheio
Derreta o chocolate ao leite e misture com o creme de leite até obter um ganache. Reserve.
Decoração
Derreta a cobertura fracionada branca e separe em 3 porções. Reserve uma delas, tinja outra de verde e a última de amarelo.
Despeje a cobertura branca em formas de ovinhos, bata levemente para retirar bolhas e limpe com uma espátula. Deixe descansar por 5 minutos para iniciar a cristalização e leve à geladeira até que a forma fique opaca. Repita a operação com a cobertura verde.
Desmolde os ovos e deixe-os coberto com a forma por mais 10 minutos.
Derreta a cobertura fracionada ao leite e coloque dentro de um aro de 5 cm de diâmetro. Deixe iniciar a cristalizar por 3 minutos e leve à geladeira para finalizar a cristalização. Desmolde o disco e reserve.
Passe a cobertura amarela para um saco de confeitar ou cartucho de papel-manteiga e escreva “Feliz Páscoa” no disco de chocolate ao leite. Leve à geladeira para firmar.
Montagem
Corte o bolo em fatias finas e forre uma forma de ovo de páscoa. Preencha com o recheio e cubra fechando com fatias de bolo. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar. Desmolde sobre um prato ou uma base lisa. Reserve.
Passe a ganache sabor chocolate ao leite para um saco de confeitar com bico pitanga e aplique sobre o bolo, dando o seu toque. Enfeite com os ovos e o disco.
Tempo de preparo: 2h
Rendimento: 2 ovos bolo de cenoura
EXTRAÍDO DE http://www.bolsademulher.com/pascoa-feriado/bolo-de-cenoura-em-formato-de-ovo-de-pascoa/
terça-feira, 2 de setembro de 2014
Torta Mousse de Abacaxi com Coco
Ingredientes:
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor dissolvido em 2 colheres de água
1 pacote de biscoito de coco
200g de margarina
1 pacote de coco ralado
Modo de Fazer:
Triturar o biscoito no liquidificador até formar uma farinha.
Misturar a margarina e forrar a forma aonde vai ser servido. E reservar.
Bater no liquidificador o leite condensado, o abacaxi, o creme de leite e uma latinha da calda do abacaxi e a gelatina.
Colocar por cima do biscoito na forma.
Salpicar o coco ralado, levar para geladeir. Servir gelado.
Fonte:ReceitasdaSil
sexta-feira, 22 de agosto de 2014
chocolate prestigio caseiro
chocolate prestigio caseiro
Chocolate Prestígio Caseiro
Ingredientes:
400 gramas de coco seco ralado
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de glucose de milho branca
8 colheres de sopa de leite em pó
300 gramas de chocolate ao leite misturado com 300 gramas de chocolate meio amargo derretidos em banho-maria
Modo de Preparo:
Numa tigela misture coco seco ralado, leite condensado, glucose de milho branca e leite em pó. Amasse bem. Numa assadeira baixa e retangular (32 cm X 21 cm), forrada com saco plástico, distribua a massa. Leve para a geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e corte barrinhas de 10 cm X 1,5 cm . Reserve. Banhe as barrinhas de coco em chocolate ao leite misturado com chocolate meio amargo derretidos em banho-maria e disponha sobre papel-manteiga. Leve para gelar por 15 minutos apenas para secar o chocolate. Corte as sobras com o auxílio de uma faca pequena.
Rendimento: 40 unidades
quinta-feira, 21 de agosto de 2014
BOLO DE QUINDIM
BOLO DE QUINDIM
Receita prática, rápida e gostosa: Bolo de quindim
O Bolo Quindim é uma sobremesa à base de coco, irresistível e fácil de fazer! O rendimento é de, em média, 10 a 12 porções e o tempo de preparo é de 55 minutos.
Bolo Quindim
500 gramas de Mix Quindim Fleischmann
½ xícara (chá) de leite (120 ml)
1/3 de xícara (chá) de flocos de coco (100 gramas)
1 pacote de mistura para bolo de chocolate Fleischmann
3 ovos
2/3 de xícara (chá) de leite (160 ml)
60 gramas de margarina
Modo de preparo:
Misture o conteúdo do Mix Quindim Fleischmann com o leite e os flocos de coco e reserve. Adicione o conteúdo do pacote aos ovos, ao leite e à margarina. Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos ou à mão durante 7 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
Em uma forma (24 cm) untada com margarina e polvilhada com açúcar, coloque primeiramente o quindim e, em seguida, a massa de bolo de chocolate. Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos. Desenforme ainda morno e sirva gelado. Se desejar um sabor mais doce, acrescente 100 ml de leite de coco na massa do quindim. Se desejar uma variação, substitua os flocos de coco por coco fresco.
EXTRAIDO DE:http://tudonumaboa.spaceblog.com.br/1986323/Receita-pratica-rapida-e-gostosa-Bolo-de-quindim/
quinta-feira, 31 de julho de 2014
Brigadeiro de leite ninho
Brigadeiro de Leite Ninho
Misture numa panela 1 lata de leite condensado,
3 colheres de sopa de leite ninho e
1 colher de sopa de manteiga.
Nutella para rechear
Mexa sem parar em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro,
quando você puder ver o fundo da panela.
Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Faça as bolinhas, abra na palma da mão recheie com um pouquinho
de nutella , feche bem a bolinha e passe no leite ninho e coloque nas forminhas.
Bolo de tapioca
Bolo Pudim de Tapioca
Ingredientes:
• 500g de tapioca granulada
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 litro de leite fervendo
• 1 lata de leite condensado
• 1 coco ralado fresco
• 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Coloque a tapioca em uma bacia e jogue o leite fervendo. Acrescente o açúcar, a pitada de sal e a metade do coco ralado. Mexa bem por cinco minutos e, depois, coloque a mistura em uma forma de pudim. Deixe esfriar por dez minutos e, em seguida, leve para a geladeira por duas horas.
Após o intervalo, tire da geladeira e passe uma faca em volta do pudim para ele desgrudar da forma. Vire o pudim em um prato. Jogue o leite condensado por cima e acrescente o restante do coco ralado.
extraído de: http://www.jornalacidade.com.br/bairros/norte/norte_internaNOT.aspx?idnoticia=947448
sexta-feira, 25 de julho de 2014
Paixão Cremosa
Paixão Cremosa
valie!
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
3 gemas
2 caixas de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
Como fazer
Coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, bata as gemaspasse-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme branco.
Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.
Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro.
Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.
Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos, retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.
derreta o chocolateao leite espalhe por cima da torta.
Deixe gelar (não no congelador) na geladeira por 2 horas.
extraido de : http://cybercook.com.br/receita-de-paixao-cremosa-r-7-16744.html
quarta-feira, 23 de julho de 2014
terça-feira, 22 de julho de 2014
quarta-feira, 9 de julho de 2014
utilizando temperos praticidade
Praticidade na Cozinha, Hoje e Sempre.
Olá meninas!
Hoje venho falar com vocês sobre praticidade na cozinha.
E quer coisa mais chata do que ficar tempos cortando temperos? Ou mesmo perder todos os temperos por falta de utilização?
Isso já aconteceu MUITO comigo. E para evitar encontrei na internet uma super ideia há um tempo atras e não me lembro mais a fonte (se souberem podem deixar aqui nos comentários que colocarei aqui), só que ainda não tinha feito. Mais resolvi testar. E deu muito certo.
Esses temperinhos prontos são super práticos, e você pode usar em tudo que for fazer, dependendo do seu gosto, e do que usou em cada um.
Eu é claro, variei bastante, e ainda quero mais. Rsrs...
Vou mostrar para vocês 3 opções que eu fiz.
A 1° opção foi feita com:
Cebola, cebolinha, salsa e coentro. Tudo foi usado pela metade.
Coloquei tudo no multiprocessador com uma colher e meia de azeite extra virgem. Depois é só colocar em formas de gelo, levar ao congelador, desenformar e tcharamm...
Minha dica é que usem em molhos.
A 2° opção foi feita com:
Cebola, salsa, cebolinha, pimentão e hortelã. O pimentão foi inteiro e o hortelã um maço, os outros foram as metades que sobraram.Um pouco de azeite também. Batam tudo, e levam para forminhas de gelo também. Olhem as que eu usei, lindas neh (coração e dado). Congela, desenforma, coloca em uma vasilha e voltem para o congelador. E.. Voilá, prontinho para serem usados.
A dica para estes temperos, é usar com carnes vermelhas. Na carne moída fica uma delicia.
A 3° opção foi mais simples, com:
Cebola, alho e um pouco de azeite claro. Estes foram feitos no liquidificador, e eu não gostei muito pois precisei colocar água para ajudar a bater. Mais não tirou o tempero, so ficou um pouco ralo. Coloquei em formas de gelo comum, e foram para o congelador.
Esse mais simples, pode ser usado em tudo. Mais no arroz fica muito bom.
extraído de: http://cdemulherzinhabyprilleite.blogspot.com.br/2013/05/praticidade-na-cozinha-e-sempre.html
Torta de frango de Liquidificador
TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR
Ingredientes para a massa:
1 copo de óleo;
3 ovos;
3 xícaras de farinha de trigo;
1 caldo de galinha;
1 copo de leite;
1 colher (sopa) de fermento.
Recheio:
Recheio:
1 peito de frango;
1 lata de milho;
1 lata de ervilha;
queijo ralado,
cheiro verde e tempero a gosto.
Modo de fazer a massa:
Modo de fazer a massa:
coloque todos os ingredientes, aos poucos, no liquidificador, e bata até formar uma massa homogênea
Modo de fazer o recheio:
Modo de fazer o recheio:
cozinhe o frango e desfie; coloque o restante dos ingredientes em uma panela, junto com o frango¸ refogue bem até o frango ficar dourado, coloque um pouco de água e deixe ferver até engrossar.
Montagem:
Montagem:
despeje metade da massa em um refratário untado com um pouco de manteiga ou margarina. Coloque todo o frango e cubra com o restante da massa, polvilhando em seguida com o queijo ralado(se preferir, pode usar mussarela). Leve ao forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado.
extraído de: http://www.trrevista.com.br/artigo/culinaria-pratica-6
extraído de: http://www.trrevista.com.br/artigo/culinaria-pratica-6
terça-feira, 8 de julho de 2014
Empadão de frango
Vamos começar a receita passando os ingredientes:
MASSA:
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
- 200g de manteiga gelada (se preferir use margarina).
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
- 1/2 colher (chá) de sal.
-1/2 xícara (chá) de leite.
RECHEIO:
-1/2 peito de frango grande.
- 1/2 cebola de cabeça picada.
-1/2 lata de milho ou se preferir 6 azeitonas picadas.
- 1 colher de catchup.
- 3 colheres de sopa de massa de tomate.
- 1/2 copo d'água.
- 2 colheres de sopa de requeijão.
- 2 colheres de sopa de faria de trigo para engrossar.
Modo de fazer:
MASSA - em uma batedeira junte todos ingredientes e bata até formar uma massa lisa. (Se a massa grudar nos batedores, retire e junte-a no recipiente), não faça a massa muito antes do recheio.
RECHEIO - cozinhe o peito de frango até dourar e com a água que sobrar doure a cebola, acrescente o frango desfiado, o catchup, milho, massa de tomate, requeijão e 1/2 copo d'água. Quando forma o molho acrescente a farinha de trigo para engrossar (reserve). Abra a massa no fundo de uma forma de 30cm, coloque o recheio e depois faça uma cobertura. E pronto, asse no forno por 25 minutos.
DICAS - Para a cobertura você pode abrir a massa em um saco plástico e carrega-la até a forma. Fica gostoso colocar umas fatias de mussarela entre o recheio e a tampa.
RENDIMENTO: 8 porções | DURAÇÃO: 1 hora.
Bon appétit!
Madalenas
Ingredientes:
5 ovos
250 g de açúcar
1 limão pequeno
150 g de manteiga
250 g de farinha
1 limão pequeno
Confecção:
Separe as gemas das claras e bata as gemas com metade da porção do açúcar, a raspa da casca e o sumo de limão.
Quando tiver um preparado fofo (sem bater demasiado) junte a manteiga derretida e bem quente.
Misture.
Bata as claras em castelo e junte-lhes o restante açúcar.
Bata as claras em castelo e junte-lhes o restante açúcar.
Misture as claras e a farinha com o preparado anterior sem bater muito.
Deite a massa em forminhas de madalenas (vieiras) previamente untadas com manteiga e polvilhadas com um pouco de farinha.
Leve a cozer em forno quente (200ºC) durante 10 a 12 minutos.
*Não tendo formas de madalenas utilize forminhas de "empadinhas" e pode usar farinha com fermento.
Mousse de Morango
MOUSSE DE MORANGO DA MONE
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de gelatina de morango
Modo de preparo:
- Lave bem o morangos e reserve.
- Em seguida, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas
somente com 250 ml de água.
- Coloque em uma tigela os morangos, a gelatina preparada e o leite condensado.
- Bata tudo muito bem no liquidificador.
- Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
- Decore com morangos e sirva.
blog TatiB-log
Morango Duo Creme.
Ingredientes:
3 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de creme de leite
300 g de chocolate ao leite picado
2 caixas de morango
Preparo:Lave os morangos, escorra e reserve.
Leve o leite condensado ao fogo baixo com a manteiga, até engrossar.
Retire do fogo, acrescente 1 creme de leite e deixe esfriar.
Derreta o chocolate no microondas ou banho maria e junte o outro creme de leite e mexa bem.
Coloque o morango em uma compoteira transparente, coloque primeiro o creme de leite condensado.
Cubra com o creme de chocolate e se delicie.
Outras opções:substitua os morangos por uva Itália, pedaços de kiwi, ameixa vermelha, amora, framboesa.
sexta-feira, 4 de julho de 2014
Nutella Feita em casa
- 1 xícara de avelãs torradas e sem pele
- 115 gramas de chocolate amargo derretido
- 2 colheres de cacau em pó
- ½ xícara de açúcar refinado
- ½ colherinha de extrato de baunilha
- Umas gotas de azeite vegetal (opcional)
Modo de preparo:
O primeiro é torrar as avelãs no forno e deixá-las esfriar para depois tirar a pele. Não é preciso retirar toda a pele, mas sim um pouco.
Coloque numa processadora de alimentos as avelãs até que fiquem como um creme. Depois adicione o chocolate derretido, o cacau, o açúcar e a baunilha, sem deixar de processar os alimentos. Se você ainda não chega à consistência desejada, como a da Nutella comprada, adicione poucas gotinhas de azeite vegetal e processe até que chegue à consistência.
É importante não colocar muito azeite, porque a Nutella caseira pode ficar muito oleosa, perdendo seu delicioso sabor.
Pronto! Agora é só colocar sua Nutella feita em casa num pote de vidro e depois na geladeira.
quinta-feira, 3 de julho de 2014
Dieta da Batata Doce
A batata doce nunca esteve tão em alta quanto atualmente, momento em que essa fonte de carboidrato tem marcado presença na alimentação de muitas pessoas que estão em busca do emagrecimento saudável. Rica em vitaminas, fibras e sais minerais, a batata doce satisfaz com pouca quantidade ainda não é dos alimentos mais calóricos. Confira como fazer uma dieta com esse alimento e perder até um quilo em meio por semana:
DIA 1
CAFÉ DA MANHÃ
1 copo de suco verde (bata no liquidificador 1 folha de couve + 1 fatia de gengibre + 1 maçã verde com 150 ml de água ou água de coco) / 1 fatia grossa de batata-doce cozida
LANCHE DA MANHÃ
1 castanha-do-pará / 1 amêndoa
ALMOÇO
Salada de agrião com tomate e pepino à vontade, temperada com 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva, limão e cheiro- verde a gosto / 1 prato (sobremesa) de brócolis cozido al dente / 1 batata-doce pequena cozida e temperada com hortelã / 1 bife de frango grelhado / 1 fatia de abacaxi
LANCHE DA TARDE
1 fatia grossa de coco fresco / 1 ameixa vermelha
JANTAR
Salada de folha verde à vontade com tomate e rabanete / 2 col. (sopa) de grão-de-bico / 1 filé grande de peixe assado com tomate, cebola e orégano
CEIA
1 xícara de chá de erva-doce
DIA 2
CAFÉ DA MANHÃ
1 xícara de chá de granola sem açúcar com ½ pote de iogurte desnatado / 2 morangos picados
LANCHE DA MANHÃ
1 col. (sobremesa) de uvas-passas / 1 col. (sobremesa) de semente de girassol
ALMOÇO
Salada de rúcula à vontade com tomate- cereja à vontade, temperada com 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem / 3 col. (sopa) de purê de 1 batata-doce / 1 filé de carne magra acebolada / 3 col. (sopa) de vagem com alho e salsinha à vontade / 1 col. (sobremesa) de uvas-passas
LANCHE DA TARDE
1 fatia grossa de batata-doce cozida / 1 copo de água de coco
JANTAR
Salada com folhas de rúcula, repolho roxo, cenoura ralada e tomate picado à vontade / 1 lata de atum (conservado em água ou em óleo)
CEIA
1 xícara de chá de camomila
DIA 3
CAFÉ DA MANHÃ
1 xícara de café ou chá de ervas / 1 fatia de pão integral com 2 fatias de peito de peru
LANCHE DA MANHÃ
1 fatia de melão com hortelã
ALMOÇO
Salada de escarola com talos de salsão e cenoura ralada à vontade, temperado com 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva e 1 col. (sobremesa) de vinagre balsâmico / 1 batata-doce assada com especiarias a gosto / 1 filé de peixe assado com alecrim e gotas de limão
LANCHE DA TARDE
1 col. (sopa) de semente de girassol / 2 amêndoas + 2 castanhas-do-pará
JANTAR
1 omelete preparado com dois ovos, 1 cenoura ralada, 1 col. (sopa) de farinha de aveia temperada com sal, pimenta e ervas a gosto / Salada de folhas verdes com 1 tomate e 1 pepino à vontade
CEIA
1 xícara de chá de hortelã
extraído de: http://todaperfeita.com.br/dieta-da-batata-doce/
Receitas gostosas da Dieta Dukan
Quando estamos de dieta há muitos alimentos que devemos passar longe, pois são considerados os vilões. Esses alimentos sempre são aqueles mais deliciosos, os que mais gostamos de consumir no final de semana, por exemplo. Abandonar as pizzas e biscoitinhos não é mais necessário, basta seguir adieta Dukan e suas receitas saudáveis. Confira como fazer as melhores guloseimas sem detonar a dieta:
Pizza Dukan com Ovos
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de farelo de trigo
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa de requeijão zero
Preparo – Misture tudo no liquidificador e coloque em uma forma. Coloque no micro-ondas por aproximadamente 3 minutos. Recheie da forma que preferir e coloque no forno até dourar.
Cookie de chocolate com erva doce
Ingredientes:
1 Xícara (s) de chá de de cream cheese zero (eu mesma fiz)
1 Colher (es) de sobremesa de adoçante liquido
1 e 1/2 Xícara (s) de chá de farelo de aveia
4 Colher (es) de sopa de leite desnatado
1 Colher (es) de sobremesa de erva doce
2 Colher (es) de sopa de maizena
3 Colher (es) de sobremesa de cacau em pó
Preparo – Junte todos os ingredientes e misture bem. Formará uma massa espessa. Unte uma forma com azeite (3 gotas) e com uma colher e um garfo faça bolinhas e com o garfo achate-os. Leve ao forno pre aquecido a 250Cº por aproximadamente 20 min.
Bolinhos de limão
Ingredientes:
8 Colher (es) de sopa de Leite em pó desnatado
1 Colher (es) de café de Fermento em pó
1 Sachê (s) de Clight de limão
100 ml de Iogurte desnatado
1 Punhado (s) de Raspas de limão
1 ovo
Preparo – Bata bem o ovo. Adicione os demais ingredientes misturando tudo muito bem. Coloque em forminhas. Asse em forno alto por 20min.
extraído de : http://todaperfeita.com.br/receitas-gostosas-da-dieta-dukan/
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