COMO FAZER BRIGADEIRO DE CHOCOLATE

 

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

3 colheres (sopa) de NESTLÉ® DOIS FRADES® Chocolate em Pó 50%

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

1

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a manteiga.

2

Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

3

Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

4

Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.

DICA:

- Símbolo da culinária brasileira, o Brigadeiro tradicional é enrolado e coberto com chocolate granulado.

EXTRAÍDO DE: https://www.receitasnestle.com.br/receitas/brigadeiro